鶏むね肉のピカタ

9月16日 三浦保記念館 日替わりランチのメニューは 鶏むね肉のピカタ トマトクリームソースです。 スープは 野菜のブイヨンスープ よろしくお願いします。

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鶏もも肉のソテー

9月10日 三浦保記念館 日替わりランチのメニューは 鶏もも肉のソテー トマトソースです。 スープは コーンクリームスープです。 よろしくお願いします。

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命日

1996年9月9日 三浦保が他界してから 23年もたちました。 68歳 現代では、早すぎる旅立ち。 一緒にお酒を飲んでみたかった。   目を閉じると 縁側で微笑んでいる姿が 今でも、鮮明に蘇ります。   心穏やかに、1日を過ごそうと思います。   三浦保記念館  本日も通常営業しております。 日替わりランチのメニューは 鶏もも肉のパン粉焼き スープは トマト風味のブイヨンスープ よろしくお願いいた[…]

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チキンカツレツ

トライアスロン以降、あまり運動する気にならず ほとんど動いていなかったのですが 久しぶりに、ロードバイクに乗りました。 ちょっとスピードを上げると、何かがおかしい。 息は全然切れていない。 心拍も、それほど上がっていない。 なのに、体にリミッターをを掛けられる感じ。 ママチャリには、毎日乗っているのですが やっぱり、違うのでしょうね。   さて、9月7日 土曜日  三浦保記念館の日替わりランチ メ[…]

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鶏もも肉のソテー

8月6日 三浦保記念館 日替わりランチのメニューは 鶏もも肉のソテー カレークリームソースです。 スープは 洋風かき玉スープ よろしくお願いいたします。

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鶏もも肉のマスタードクリーム煮

少しずつ気温が下がってきましたが まだまだ、快適とは言いづらい。   春と秋が、もう少しわかりやすい形で あったような気がするのですが・・・   さて 9月3日 三浦保記念館 日替わりランチのメニューは 鶏もも肉のマスタードクリーム煮 スープは、 パンプキンクリームスープです。 よろしくお願いいたします。

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鶏もも肉のパン粉焼き

9月になりました。 子供たちの夏休みも終わり、平常運航が始まりますね。 宿題 出来ましたか?? 9月2日  三浦保記念館 日替わりランチのメニューは 鶏もも肉のパン粉焼き デミグラスマスタードソースです。 スープは、 オニオンスープ よろしくお願いいたします。

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